FAZOLE KEŘÍKOVÁ SONESTA /120 SEMEN/

Kompletní specifikace

ÚVODNÍ PŘEDSTAVENÍ

Fazole Sonesta je velmi raná a výnosná keříková odrůda, která vytváří intenzivně žluté, masité a jemné lusky bez vláken. Rostliny jsou kompaktní, nízkého vzrůstu a dobře si poradí i za proměnlivých povětrnostních podmínek. Díky odolnosti vůči houbovým chorobám a nepříznivému počasí je Sonesta vhodná pro pěstitelé v zahradách i na malých polních pozemcích. Lusky jsou nejen chutné, ale i esteticky přitažlivé, což oceníte při servírování i zpracování.

SPECIFIKACE

Odrůda: Sonesta
Druh: fazole keříková (Phaseolus vulgaris L.)
Typ růstu: keříkový
Barva lusků: jasně žlutá
Délka lusků: cca 13–14 cm
Vhodné pěstování: otevřený záhon
Použití: přímá spotřeba, konzervování, mražení
Odolnost: dobrá odolnost vůči houbovým chorobám a proměnlivému počasí

PĚSTOVÁNÍ

Semena fazole Sonesta vysévejte přímo do půdy od poloviny května do srpna, kdy nehrozí mrazíky a teplota půdy je příznivá pro klíčení. Výsev provádějte do hloubky 2–3 cm, s doporučeným sponem cca 35–40 × 7–10 cm mezi rostlinami. Fazole vyžadují slunné stanoviště a pravidelnou zálivku, aby rostly zdravě a bohatě plodily. Keříčkový růst znamená, že rostliny nevyžadují oporu.

SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ

Plody dozrávají rychle – obvykle za 65–70 dní od výsevu, což z této odrůdy dělá ideální volbu pro rané sklizně. Lusky sbírejte postupně podle zralosti od července do října. Čerstvé lusky lze krátkodobě skladovat v chladu, pro delší využití je vhodné je mrazit či konzervovat.

VYUŽITÍ V KUCHYNI

Lusky odrůdy Sonesta jsou jemné, bez vláken a chutné. Skvěle se hodí:

• k přímé konzumaci za syrova

• do salátů a zeleninových směsí

• k dušení, vaření a jako příloha

• k mražení a konzervaci

NUTRIČNÍ HODNOTA A PŘÍNOSY

Fazole šparagová obsahuje vlákninu, rostlinné bílkoviny, vitaminy skupiny B a minerální látky, které podporují trávení, správnou funkci svalů i celkovou vitalitu. Pravidelná konzumace je součástí zdravého jídelníčku.

ZAHRADNÍ TIP / ZAJÍMAVOST

Odrůda Sonesta je díky své ranosti a kompaktnímu růstu ideální i pro menší zahrady a nováčky mezi zahrádkáři. Kratší rostliny bez nutnosti opory se snadno pěstují a postupná sklizeň během sezóny zajistí pravidelný přísun čerstvých lusků.

Balení 50 gramů /cca 120 semen/