CUCA MELON (MELOTHRIA SCABRA) – POPÍNAVÉ OKURKOVÉ MINI MELOUNKY / 5 SEMEN/

Kompletní specifikace

CUCA MELON, latinsky Melothria scabra, známý také jako cucamelon nebo mexické kyselé okurky, je původem ze Střední Ameriky. Jde o popínavou rostlinu z čeledi tykvovitých, která plodí drobné melounky velikosti hroznových kuliček. Tyto miniaturní plody mají křupavou strukturu a svěží chuť připomínající okurku s lehkým nádechem limetky. Rostlina je dekorativní a zároveň jedlá, proto si získává oblibu po celém světě.

Balení 5 SEMEN

PĚSTOVÁNÍ

Výsev se doporučuje v dubnu až květnu, ideálně do předpěstovaných sadbovačů. Klíčení trvá obvykle 7–14 dní při teplotě okolo 20–25 °C. Po zajištění teplého počasí bez mrazů se rostliny vysazují ven na slunné, chráněné stanoviště. Rozestupy mezi rostlinami by měly být alespoň 20–30 cm. CUCA MELON je popínavý, proto ocení mříž, pergolu či síť. Vyhovuje mu lehká, propustná, živinami bohatá půda a pravidelná zálivka.

SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ

Plody se sklízejí průběžně od léta do podzimu, když dosáhnou délky 2–4 cm a mají typickou zelenou barvu s proužky. Mladé plody jsou nejchutnější, starší mohou obsahovat tvrdší semena. Sklizené mini melounky lze uchovávat několik dní v chladničce, delší skladování je možné formou nakládání či fermentace. Semena z přezrálých plodů lze usušit a uchovat pro další sezónu.

VYUŽITÍ V KUCHYNI

CUCA MELON je lahodný čerstvý přímo ze zahrádky, výborně se hodí do zeleninových salátů a jako originální ozdoba studených pokrmů či nápojů. Díky své křupavosti a mírně kyselé chuti se skvěle hodí k nakládání podobně jako okurky. Lze je také grilovat nebo využít jako zajímavou přílohu k masu.

NUTRIČNÍ HODNOTA 

Mini melounky obsahují vitamín C, vlákninu a antioxidanty. Díky vysokému obsahu vody přispívají k hydrataci organismu a podporují trávení. Jsou nízkokalorické, proto se hodí do zdravého jídelníčku. Pravidelná konzumace podporuje imunitu a přináší osvěžení během letních dnů.

ZAHRADNÍ TIP / ZAJÍMAVOST

CUCA MELON je rostlina, která zaujme nejen chutnými plody, ale i vzhledem. Je vhodná k pěstování v zahradě i v nádobách na balkonech či terasách. Plodí nepřetržitě po celé vegetační období a zároveň slouží jako atraktivní popínavá zeleň. Zajímavostí je, že samičí květy se objevují dříve než samčí, což je u tykvovitých rostlin neobvyklé.