HOŘČICE ČÍNSKÁ ‘RED GIANT’ / 300 SEMEN/

Kompletní specifikace

ÚVODNÍ PŘEDSTAVENÍ

Hořčice čínská ‘Red Giant’ (Brassica juncea ‘Red Giant’) je dekorativní a chutná listová zelenina s výraznými červenohnědými listy a jemně pikantní chutí. Její vzhled je atraktivní a zároveň poskytuje výživné listy pro konzumaci.

SPECIFIKACE

• Druh: listová zelenina / jednoletá rostlina

• Latinský název: Brassica juncea ‘Red Giant’

• Český název: hořčice čínská ‘Red Giant’

• Balení: 1 g

• Balení odpovídá přibližně: (údaj nemám přesně, doporučuji ověřit u výrobce)

PĚSTOVÁNÍ

Semena vyséváme v období od února do května, případně i od srpna do října. Hloubka výsevu: 0,5–1 cm. Rostlina snese chlad a krátkodobé mrazy (až do –5 °C). Preferuje slunné až polostinné stanoviště, výživnou humózní půdu s dobrou vlhkostí. Doporučuje se postupný výsev v intervalech pro rovnoměrnou sklizeň.

SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ

Mladé listy lze sklízet již 3–4 týdny od výsevu, dospělé listy po 6–8 týdnech. Rostlina rychle dorůstá, takže umožňuje opakovanou sklizeň. Listy je nejlepší konzumovat čerstvé, ale lze je krátce uchovat v chladničce.

VYUŽITÍ V KUCHYNI

Listy této odrůdy se využívají:

• čerstvé v salátech a sendvičích

• jako pikantní přísada do polévek, dušených směsí

• na microgreens

• lehce restované či dušené jako příloha

NUTRIČNÍ HODNOTY A ZDRAVOTNÍ PŘÍNOSY

Hořčice čínská ‘Red Giant’ obsahuje vitaminy A, C, K, minerály (např. vápník, železo) a antioxidanty. Podporuje imunitu, zdraví kostí a působí protizánětlivě.

ZAHRADNÍ TIP / ZAJÍMAVOST

Světlo zvýrazňuje červené zabarvení listů — čím víc slunce, tím intenzivnější červená barva. Rostlina přidává dekorativní prvek do záhonu i truhlíku díky kontrastu zelené a červené barvy.

Balení 1 gram /cca 300 semen/