KAPUSTA RŮŽIČKOVÁ ODRŮDA GRONINGER, středně pozdní /500 semen/

Kompletní specifikace

Kapusta růžičková odrůda Groninger je středně pozdní odrůda vhodná pro jesenno‑zimní sklizeň, která tvoří kulaté, pevné růžičky o průměru přibližně 2–6 cm a nabízí vysoký výnos. Rostliny dorůstají výšky 60–80 cm a růžičky jsou hustě osázené na stonku, což zajišťuje bohatou úrodu. Odrůda je určena pro pěstování ve volné půdě s dobrou odolností proti chladnějšímu počasí, a při mírných zimách je možné sklizeň provádět až do ledna.

PĚSTOVÁNÍ

Semena kapusty růžičkové Groninger se vysévají podle plánovaného termínu sklizně:

• výsev pod kryty: duben

• výsev do půdy: konec dubna až květen

Po vyklíčení a vyvinutí sazenic se rostliny přesazují na záhon s rozestupy přibližně 50 × 60 cm, aby měly dost místa pro růst. Kapusta preferuje slunné stanoviště, úrodnou a dobře propustnou půdu a pravidelnou zálivku, která podpoří tvorbu zdravých růžiček.

SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ

Růžičky odrůdy Groninger se sklízí od října do poloviny prosince, v závislosti na průběhu vegetace a počasí. Při mírnějších zimních podmínkách lze sklizeň prodloužit až do ledna. Sklízí se postupně, jak růžičky dosahují optimální velikosti a pevnosti. Čerstvě sklizené růžičky lze krátkodobě skladovat v chladu nebo zamrazit pro pozdější použití.

VYUŽITÍ V KUCHYNI

Kapusta růžičková Groninger je všestranná zelenina vhodná pro:

• dušení a restování

• pečení jako příloha

• přidání do polévek a směsí

• zapečené pokrmy a gratiny

Díky pevné struktuře a plné chuti si růžičky zachovávají kvalitu i po tepelné úpravě.

NUTRIČNÍ HODNOTA A ZDRAVOTNÍ PŘÍNOSY

Kapusta růžičková je bohatá na vitamín C, vitamíny skupiny B, vlákninu a minerální látky, které podporují správné trávení, imunitní systém a celkovou vitalitu organismu.

ZAHRADNÍ TIP / ZAJÍMAVOST

Pro bohatou sklizeň růžiček se doporučuje pravidelně odstraňovat spodní listy a zajistit rovnoměrnou zálivku. Odrůda je vhodná pro pěstování na stanovištích s dlouhodobým slunečným osvitem.

Balení 2 gramy cca/ 500 semen/