FAZOLE KEŘÍKOVÁ GOLDTIME /120 SEMEN/

Kompletní specifikace

Fazole Goldtime je velmi raná, velmi výnosná keříková odrůda, která vytváří prospěšné, dlouhé a žluté lusky bez vláken o délce přibližně 13 cm. Rostliny jsou kompaktní a dobře snášejí různé povětrnostní podmínky. Díky vysoké odolnosti vůči viru mozaiky poskytují stabilní úrodu chutných fazolových lusků vhodných jak pro čerstvou konzumaci, tak pro tepelnou úpravu či zpracování.

SPECIFIKACE

Odrůda: Goldtime
Druh: fazole šparagová (Phaseolus vulgaris)
Typ růstu: keříkový
Barva lusků: žlutá
Délka lusků: cca 13 cm
Vhodné pěstování: otevřený záhon
Použití: přímá spotřeba, konzervování, mražení
Odolnost: vysoká odolnost vůči viru mozaiky fazole

PĚSTOVÁNÍ

Semena fazole Goldtime vysévejte přímo do půdy od května do července, kdy je půda již dobře prohřátá. Výsev provádějte do hloubky 2–3 cm. Doporučený spon mezi rostlinami je přibližně 40–60 × 10 cm, aby měly rostliny dostatek prostoru pro růst a tvorbu plodů. Fazole vyžadují slunné stanoviště a pravidelnou zálivku. Díky keříkovému růstu rostliny nevyžadují oporu.

SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ

Plody dozrávají od července do října podle průběhu počasí a rychlosti zrání lusků. Lusky sbírejte postupně podle zralosti. Čerstvé lusky lze krátkodobě skladovat v chladu a pro delší použití je vhodné je mrazit nebo konzervovat.

VYUŽITÍ V KUCHYNI

Plody odrůdy Goldtime jsou jemné, bez vláken a chutné. Hodí se:

• k přímé konzumaci syrové

• do salátů a zeleninových pokrmů

• k dušení a vaření

• ke konzervování i mražení

NUTRIČNÍ HODNOTA A PŘÍNOSY

Fazole obecně obsahuje vlákninu, rostlinné bílkoviny, vitaminy skupiny B a minerální látky, které podporují trávení, pocit sytosti a celkovou vitalitu organismu.

ZAHRADNÍ TIP / ZAJÍMAVOST

Struky jsou umístěné nad listy rostlin, což usnadňuje jejich sklizeň jak ručně, tak i mechanicky. Po krátkém blanšírování si lusky zachovávají dobrou chrupkost a jemnou chuť.

Balení 40 gramů /cca 120 semen/