CIBULE ZIMNÍ SEDMILETÁ BAJKAL SEČKA /800 SEMEN/

Kompletní specifikace

ÚVODNÍ PŘEDSTAVENÍ

Cibule sedmiletá Bajkal je vytrvalá, mrazuvzdorná cibulovina pocházející z Asie, známá také jako japonská jarní cibule či zimní sečka. Na rozdíl od běžné cibule nevytváří klasickou cibuli, ale husté trsy dutých, aromatických stébel, které se sklízejí opakovaně po několik let. Odrůda Bajkal je ceněna pro svou ranost, vitalitu a intenzivní chuť připomínající jemnou cibuli s nádechem pažitky. Rostlina je dekorativní i užitková – brzy raší na jaře a zůstává zelená až do pozdního podzimu.

Balení o hmotnosti 3 g obsahuje přibližně 800 semen.

PĚSTOVÁNÍ

Výsev se provádí přímo na záhon od března do poloviny července (III–½ VII) do řádků vzdálených asi 30 cm. Po vzejití rostlinky vyjednoťte na 5–10 cm. Cibule sedmiletá upřednostňuje slunné, vzdušné stanoviště a lehčí, dobře propustnou půdu s dostatkem živin. Vyžaduje pravidelnou zálivku, zejména v období sucha.
Na jednom místě může růst i 4–5 let, poté je vhodné porost obnovit. Rostlina je zcela mrazuvzdorná a dobře přezimuje i bez krytu.

SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ

Zelené výhonky se sklízejí od června do září (VI–IX), jakmile dosáhnou délky 20–30 cm. Řez se provádí několik centimetrů nad zemí, čímž rostlina znovu obrůstá. Cibule sedmiletá snáší časté řezy a poskytuje úrodu několikrát ročně.
Čerstvé výhonky se skladují krátkodobě v lednici, nejlépe v plastové dóze nebo zabalené ve vlhkém papíru. Pro delší trvanlivost lze cibuli nasekat a zmrazit.

VYUŽITÍ V KUCHYNI

Cibule sedmiletá má příjemně jemnou chuť a využívá se podobně jako jarní cibulka nebo pažitka. Výborně doplňuje saláty, pomazánky, polévky i teplá jídla. Hodí se do omelet, tvarohových pomazánek, asijských pokrmů i jako čerstvá ozdoba jídel. Díky své chuti je ideální pro každodenní vaření i zdravé stravování.

NUTRIČNÍ HODNOTA A PŘÍNOSY

Cibule sedmiletá je bohatá na vitamín C, karotenoidy (provitamín A), vápník a železo. Obsahuje přírodní silice a flavonoidy s antibakteriálním účinkem. Pravidelná konzumace podporuje imunitu, trávení a celkové pročištění organismu. Má nízký obsah kalorií a přispívá ke zdravé výživě.

ZAHRADNÍ TIP / ZAJÍMAVOST

Cibule sedmiletá Bajkal patří k nejoblíbenějším druhům tzv. „trvalých cibulek“. Po výsadbě rychle obrůstá a poskytuje zelenou nať již časně zjara. Je ideální volbou pro přírodní zahrady, kde tvoří pěkné trsy s bílými kulovitými květy, které lákají včely a opylovače. Na jednom místě ji ponechte maximálně 5 let, poté přesazujte na nový záhon.