KOPR ZAHRADNÍ "KREZUS" (RANÝ) /2000 semen/

Kompletní specifikace

Kopr zahradní Krezus je velmi oblíbená raná odrůda kopru, která se vyznačuje bohatým olistěním, svěží zelenou barvou a výraznou aromatickou vůní. Patří mezi spolehlivé odrůdy vhodné pro pěstování na zahradách i v menších záhonech. Díky rychlému růstu poskytuje pravidelnou úrodu jemných listů, které jsou ideální jak pro čerstvé použití, tak pro další zpracování. Odrůda Krezus je ceněna pro svou intenzivní chuť a univerzální využití v kuchyni.

PĚSTOVÁNÍ

Kopr se vysévá přímo do volné půdy od března do srpna. Semena vysévej mělce, přibližně 1–2 cm hluboko, a po výsevu půdu jemně utuž. Doporučený spon je 15 × 30 cm. Kopr vyžaduje pravidelnou zálivku, zejména v období klíčení a růstu. Nejlépe se mu daří na slunném stanovišti s lehkou a humózní půdou. Pro nepřetržitou sklizeň je vhodné provádět postupné výsevy během celé sezóny.

SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ

Listy kopru lze sklízet průběžně od května až do podzimu. Nejchutnější jsou mladé, svěže zelené listy. Sklizený kopr je možné používat čerstvý, zamrazit nebo sušit na stinném a vzdušném místě. Pro zachování aroma je vhodné kopr zpracovat co nejdříve po sklizni.

VYUŽITÍ V KUCHYNI

Kopr je tradiční bylinka české kuchyně. Využívá se zejména:

• do studených i teplých omáček

• k dochucení polévek a bramborových pokrmů

• do salátů a pomazánek

• při nakládání okurek a další zeleniny

• jako čerstvá i sušená bylinka

NUTRIČNÍ HODNOTA A PŘÍNOSY

Kopr obsahuje vitamín C, vitamíny skupiny B, minerální látky a éterické oleje. Tradičně je ceněn pro podporu trávení, zlepšení chuti k jídlu a osvěžení pokrmů. Díky nízkému obsahu kalorií je vhodnou součástí zdravého jídelníčku.

ZAHRADNÍ TIP / ZAJÍMAVOST

Pravidelným seřezáváním mladých listů podpoříš další růst rostliny a prodloužíš dobu sklizně. Kopr je také vhodnou doprovodnou rostlinou pro okurky, kterým může prospívat svým aroma.

BALENÍ 5 gr cca 2000 SEMEN