RAJČE VYSOKÉ ODRŮDA COSTOLUTO FIORENTINO / 80 SEMEN/

Kompletní specifikace

Rajče odrůda Costoluto Fiorentino je tradiční italská vysoká odrůda, známá svými velkými, výrazně žebrovanými a masitými plody. Plody mají zploštělý tvar, sytě červenou barvu a hmotnost přibližně 180–200 g. Dužnina je šťavnatá, pevná a velmi aromatická, s plnou rajčatovou chutí. Odrůda je oblíbená pro domácí pěstování díky vysoké kvalitě plodů a všestrannému využití v kuchyni.

PĚSTOVÁNÍ

Semena rajčete Costoluto Fiorentino vyséváme od března do dubna do sadbovačů nebo truhlíků. Výsev provádíme do hloubky 0,5–1 cm. Po vytvoření pravých listů sazenice přepichujeme a na trvalé stanoviště vysazujeme v druhé polovině května, po odeznění jarních mrazíků.
Jedná se o vysokou (tyčkovou) odrůdu, proto je nutné pěstování u opory. Rostliny vyžadují slunné, teplé stanoviště, výživnou a propustnou půdu a pravidelnou zálivku. Doporučený spon je přibližně 70 × 40–60 cm.

SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ

Plody dozrávají od srpna do září v závislosti na průběhu počasí a termínu výsadby. Sklízíme je plně vyzrálé, kdy mají nejvýraznější chuť a aroma. Rajčata jsou určena především k přímé spotřebě nebo dalšímu zpracování. Krátkodobě je lze skladovat v chladném a suchém prostředí.

VYUŽITÍ V KUCHYNI

Rajče Costoluto Fiorentino je ideální:

• do čerstvých salátů

• na přípravu omáček a polévek

• k vaření a pečení

• pro domácí zpracování a konzervování

Díky masité dužnině a nízkému obsahu vody je velmi vhodné zejména pro teplou kuchyni.

NUTRIČNÍ HODNOTA A PŘÍNOSY

Rajčata obsahují vitamín C, vitamíny skupiny B, draslík, vlákninu a antioxidanty, zejména lykopen, který přispívá k ochraně buněk a podporuje zdraví srdce. Mají nízkou energetickou hodnotu a jsou vhodnou součástí vyváženého jídelníčku.

ZAHRADNÍ TIP / ZAJÍMAVOST

Pravidelné vyštipování bočních výhonů a pěstování u pevné opory zvyšuje kvalitu plodů a usnadňuje sklizeň. Odrůda je ceněna především mezi milovníky tradičních italských rajčat pro svou chuť a vzhled

Balení 0,3 gr cca 80 SEMEN