MÁTA DLOUHOLISTÁ- /600 SEMEN/

Kompletní specifikace

Máta dlouholistá, latinsky Mentha longifolia, je velmi odolná a nenáročná bylina z čeledi hluchavkovitých, ceněná pro své aromatické dlouhé listy, příjemnou chuť a široké využití. Tato bylina vytváří jasnofialové miododajné květy v lučních klasech a aromatické listy pokryté jemným chmýřím, které dodávají pokrmům, nápojům i dezertům osvěžující chuť. Měta długolistá je skvělým doplňkem bylinkových zahradky, ale uplatní se i v dekorativní výsadbě či jako rostlina pro opylovače.

SPECIFIKACE

Druh: Máta (Mentha longifolia)
Typ rostliny: vytrvalá bylina (mnoholetá)
Barva květů: jasnofialová
Aromatické listy: ano
Výška rostliny: cca 40–50 cm
Stanoviště: slunné
Využití: kuchyň, čaje, saláty, nápoje, dekorace záhonů
Rozestupy při výsadbě: cca 40 × 40 cm
Způsob výsevu: celoroční, ideální jaro IV–V
Květ: VI–IX
Sbírání listů: od jara do podzimu

PĚSTOVÁNÍ

Semena Máty dłlouholistéé jsou velmi drobná a nejlépe se vysévají pod oslny IV nebo přímo do půdy V, kdy nehrozí mrazíky. Před výsevem je vhodné semena umístit na 7 dní do chladničky, aby se podpořilo rovnoměrné klíčení. Následně osivo zaklepejte lehce do půdy – nehluboko – protože měta potřebuje světlo pro klíčení. Klíčení obvykle trvá 2–3 týdny. Po vyklíčení a zesílení sazenic vysaďte rostliny do sponu cca 40 × 40 cm na slunné stanoviště s dobře propustnou a živnou půdou.

SKLIZEŇ

Listy a mladé výhony sbírejte postupně během celé vegetační sezóny před květem nebo i během něj, podle potřeby. Čerstvé listy se používají ihned nebo se suší pro pozdější použití. Měta długolistá je mrazuvzdorná a dobře přezimuje, pokud je stanoviště chráněné a půda není příliš mokrá.

VYUŽITÍ V KUCHYNI

Listy Máty dlouholisté mají osvěžující aromatickou chuť a hodí se:

• do čajů a bylinkových nálevů

• k dochucení salátů, omáček a marinád

• jako doplněk do drinků a limonád

• do dezertů a ovocných směsí

• k ochucení jogurtů, sýrů nebo zmrzliny

ZAHRADNÍ TIP / ZAJÍMAVOST

Máta dlouholistá je známá také pro své léčivé vlastnosti – její listy působí protizánětlivě a antisepticky a mohou pomoci při trávicích obtížích nebo jako zklidňující nálev při nachlazení. Rostlina je vhodná i do venkovních i kontejnerových výsadeb a díky svým květům přitahuje opylovače jako včely a motýly.

Balení 0,1 gramu /cca 500 semen/