LILEK (baklažán) TSAKONIKI /300 SEMEN/

Kompletní specifikace

Lilek se objevil v Evropě okolo 13. století a od té doby se stal významnou součástí nejdříve středozemní stravy, pak se rozšířil v podstatě na celou Evropu. Lilek potřebuje k růstu teplejší podnebí, jedná se o zeleninu s jedinečnou chutí, bohatou na sodík, vitamín A, flavonoidy s významným antioxidačním účinkem a velmi dobře snižuje cholesterol.

Odrůda lilku TSAKONIKI patří mezi typické evropské odrůdy a je zajímavá jak vzhledově, tak i chuťově. Vzhledově je velmi efektní, plod je bílý s typickým fialovým žíháním, čím je zralejší tím je fialová intenzivnější. Plod je vejcovitě podlouhlý. Plody se sbírají vesměs nezralé, kdy jsou ještě tuhé a kdy je možné tyto plody velmi dobře zpracovávat na čalamády a saláty, výborný na grilování nebo na dušení s masem. Bílá dužina má jemnou chuť. Zrale plody sbíráme k přímé konzumaci nebo jako příloha k masitým pokrmům nebo na grill.

Vyséváme doma od poloviny února, předpěstované sazeničky sadíme do květináče či na zahradu od konce května

Jako všechna lilky vyžaduje odrůda slunné stanoviště, dobrou zálivku (ráno nebo večer, ke kořenům, nikdy na listy) a přihnojování nejlépe organickými hnojivy (nepřehánět s dusíkatými hnojivy).

Pěstování:

Před vysazením doporučujeme namočit na 12 - 24 hodin ve vlažné vodě.

Setba: semena do skleníků od poloviny února až do konce května, venkovní sadba již předpěstovaných sazenic přímo do půdy - od konce května. Lze zasít přímo do půdy, ale až od poloviny května.

Rozestupy: 60 cm x 50 cm

Sběr: červenec až polovina září

Balení 1gram /cca 300 SEMEN/